Pomysł na lunch: Raj w Niebie

Podczas pobytu w Warszawie, obojętne – długiego, czy krótkiego warto zatrzymać się choć na chwilę w tych niecodziennych restauracjach. A w mieście takim jak Warszawa można ich znaleźć od groma.

Panele podłogowe Warszawa
http://vipparkiet.pl/
Dobierzemy dla Ciebie podłogę idealną dla Twojego wnętrza.
Odwiedź nasz salon sprzedaży.

Na szczególną uwagę zasługuje restauracja Raj w Niebie – Rajskie Hawaje. Jest to restauracja, które oferuje kuchnię hawajską, czyli coś, co nie należy do codzienności w Polskich domach. Na świecie to bardzo popularna i doceniana kuchnia. Jest bogata w ryby, owoce morza i warzywa. Desery są bogate w owoce i naturalny cukier, który można w nich znaleźć. Jest to więc kuchnia bardzo zdrowa, a jednocześnie smaczna i świeża.

Restauracja znajduje się na ulicy Nowy Świat 21, czyżby jej nazwa zwiastowała to, co można znaleźć w lokalu? Wystrój tej restauracji nawiązuje ściśle do Hawajów i ich klimatu, czyli bardzo dużo zieleni, palmy w donicach, kolorowe świtała i bardzo relaksacyjna, charakterystyczna dla tego zakątka świata muzyka. Miejsce to zawsze jest oblegane przez masę klientów i nic dziwnego, bo z takim klimatem chyba każdy chciałby mieć wiele wspólnego.

W karcie menu można znaleźć dania o bardzo egzotycznie brzmiących nazwach, takie jak kurczak Huli Huli, czy hawajski burger pozbawiony bułki, zwany – Loco Moco. Poza tym, w karcie dań można znaleźć kilka tradycyjnych, typowych dla hawajskiej części świata dań. Te wszystkie i inne inspirowane Hawajami dania można znaleźć właśnie w „Raju w Niebie”. Czego jeszcze można tam spróbować? Coraz bardziej modne stają się dania, tak zwane „bowle”. Są to warzywa i owoce wypełniające miskę. Jedną z propozycji takiego dania w tej restauracji jest Ahi Poke Bowl, czyli miska wypełniona sałatką z glonów, tatarem z tuńczyka, awokado, mango, kokosem i sosem sezamowym, jednym słowem – niebo w gębie.

Można też znaleźć Doradę Lau, czyli rybę nadziewaną mango i świeżym tymiankiem, która jest pieczona w liściach bananowca, podawaną z puree z zielonego groszku i pikantną salsą z mango.  Kolejnym daniem wartym spróbowania jest zupa Ono, czyli hawajska zupa na bazie wywaru warzywnego z miso i rozgrzewającym imbirem. Zupa jest wypełniona mnóstwem dodatków, takich jak: kurczakiem, dynią, awokado, porem, marchwią oraz makaronem ryżowym. Jeśli przyjdzie ochota na coś słodkiego – Haupia Pancakes powinno ją zaspokoić. Są to puszyste placuszki serwowane z salsą bananowo – ananasową oraz hapią – tradycyjnym deserem na bazie mleczka kokosowego. Wszystko to jest posypane pestkami granata.

To, co trzeba przyznać, to to, że właściciel wykazał się dużo odwagą otwierając restaurację, w której jest serwowana kuchnia z drugiego końca świata. Trzeba tez przyznać, że kuchnia ta jest niesamowita i eksploduje w różne smaki. Klimat pomieszczenia jest bardzo relaksujący i pozytywnie wpływa na całego ducha lokalu. Jeśli ktoś marzy o tym, by wybrać się na Hawaje, jednak nie pozwala mu na to czas, czy budżet – powinien wybrać się tutaj, można się poczuć jak w raju.

Powiązane wpisy